Chuyên mục
Khám phá nội dung theo từng chủ đề
📚
Gia vị quen thuộc
Nghệ, gừng, tỏi, quế — hoạt chất chính và bằng chứng trên người.
6 bài viết
📚
Rau củ và trái cây
Chất chống oxy hoá, chất xơ và những tuyên bố bị thổi phồng.
6 bài viết
📚
Trà và cà phê
Caffeine, catechin, tannin: lợi ích, liều và ảnh hưởng lên hấp thu thuốc.
6 bài viết
📚
Dầu và chất béo
Omega-3, dầu thực vật, mỡ động vật — đọc nghiên cứu cho đúng.
6 bài viết
📚
Thảo dược
Cây thuốc có hoạt chất mạnh và rủi ro độc gan, tương tác thuốc.
6 bài viết
📚
Thực phẩm chức năng
Khác thuốc ở chỗ nào về pháp lý, và đọc nhãn cho đúng.
6 bài viết
📚
Từ ống nghiệm tới người
Vì sao một chất diệt tế bào ung thư trong đĩa petri không có nghĩa là chữa được ung thư.
6 bài viết
📚
Liều và độc tính
Liều tạo ra độc tính, và những trường hợp ngộ độc đã ghi nhận.
6 bài viết